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la gastronomie espagnole - la gastronomia espanola

La sangria

La sangria

La fameuse sangria d'Espagne. Seuls les touristes qui viennent ont l'habitude de boire la sangria, les espagnols non. Ils préfèrent boire un bon calimoncho (Vin + coca cola) ou una caña (bière). Si vous allez manger, un jour, dans un restaurant à Madrid,...

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Tortilla de patatas

Tortilla de patatas

La célèbre tortilla de patatas. En voici la recette : - Ingrédients : - 5 ou 6 pommes de terres - 3-4 oeufs - 1 gros oignon - sel, poivre - huile d'olive - Préparation des tortillas 1) Epluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches (une...

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Premier repas dans Madrid

un menu à 10 euros et tout à Volonté : entrées, plats, desserts, cafés. C’est au restaurant Fresco où nous avions décidé de prendre notre premier repas ; une chaîne de restaurant connue à Madrid comme Vips ou Gino. La qualité de la nourriture était assez...

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